涼皮、搟面皮加工行業(yè):涼皮、搟面皮的制作常需使用洗面后的面漿來獲得特定口感和品質(zhì)，洗面機可以將面粉中的面筋和淀粉充分分離，使面漿質(zhì)量更穩(wěn)定。因此，無論是大型涼皮、搟面皮食品廠，還是家庭作坊，都會用到洗面機。如方銳的洗面機，就專門供做涼皮、搟面皮的大型食品廠和家庭作坊配套使用。
面筋加工行業(yè):面筋是一種常見的食品原料，可用于制作多種美食。洗面機能夠洗出面筋，提高面筋的生產(chǎn)效率和質(zhì)量，所以做面筋生意的工廠會使用洗面機來專門洗面，以獲取大量的面筋。
